最近，我和我2岁宝宝最好的朋友聊天，提到她的宝宝去年夏天反复腹泻。去大医院检查后，医生说是“细菌性腹泻”。我最好的朋友想了一会儿后还是不明白。她会仔细消毒孩子接触的所有东西。她怎么还会被细菌感染？

与医生进一步沟通后，她意识到婴儿疾病的罪魁祸首很可能是婴儿补充食物的砧板。她的案板平时不保密。生的、熟的、肉和蔬菜都在一块砧板上加工。细菌的交叉感染率非常高，而且没有定期消毒。婴儿的肠胃相对较弱，肠道细菌不完善，抵抗力较弱。由于细菌感染，很容易引起腹泻和其他疾病。

婴儿补充食物的首要条件是安全和健康。因此，制作婴儿辅食的案板不仅要分类，而且要消毒，这样才能从案板的源头减少食物的细菌感染和交叉感染，降低婴儿从口中得病的风险。

新上市的墨菲菜刀菜板消毒机立即成为“热门需求”，因为它不仅配有3套分类刀和菜板，还配有菜板消毒机和储物盒，使其更健康、更安全、更方便使用。

一些母亲会问，你的宝宝每次用多少食物作为补充食物，有必要为你的宝宝买一个特殊的砧板吗？平时多注意砧板的卫生可以吗？

为了防止“疾病从口中进入”，母亲会告诉孩子在进食和排便前后洗手，对接触到的奶瓶、奶嘴和小玩具进行煮沸和消毒，单独为孩子准备一套餐具，并在餐桌上使用公共筷子.然而，厨房中最大的安全隐患，——菜板，经常被忽视。

然而，一些社会新闻和电视节目确实告诉我们砧板的潜在安全隐患可能超出我们的想象。

[案板是消毒不良的病源]

北京卫视曾经报道过一条新闻:一个四口之家的三口人变成了肝癌，癌症的起因是家里的案板。

2006年广州大学城200多人食物中毒，是由于食堂的食品容器和切割熟食的砧板未按要求消毒，导致食物被肠炎沙门氏菌污染。

英国广播公司报道，英国伯明翰的一家餐馆因使用木制砧板和卫生条件差，导致14人中毒。

由于不当使用和清洗案板而引发的个人、家庭和集体疾病事件层出不穷。如果这些霉菌毒素通过食物进入婴儿体内，后果将不堪设想。

[厨房砧板上的细菌比马桶子还多]

湖南公共电视民生节目《帮助直通车》爆出“厨房砧板上的细菌比马桶子还多”的新闻，引起公众讨论。

在街头采访中，绝大多数人都不相信。为了验证真实性，项目组专门进行了测试。他们从同事那里收集了三块砧板:一年用的竹子砧板，两年用的木头砧板和三年用的塑料砧板。

根据监测，三块案板中的细菌比马桶子中的多，其中塑料案板最多。

为什么每天清理的案板里有这么多细菌？

我们家的砧板什么时候基本上坏了，在被替换之前不能再用了？长期使用后，案板上早已布满刀痕，无法辨认。

这些坑洼和裂缝含有各种食物残渣和污渍，通过简单的清洗和擦拭是无法去除的。随着时间的推移，大肠杆菌、黄曲霉和沙门氏菌等各种霉菌将会出现。

婴幼儿肠胃脆弱，免疫系统不完善。他们更容易受到细菌的侵害。这是最好的朋友的家庭的婴儿的细菌感染性腹泻的情况。

有些人可能会说，不会

生食(鱼、肉、蔬菜等))通常含有许多细菌和寄生虫卵。熟食(熟肉、火腿肠、烤鸡等。)加工后基本上不含细菌和寄生虫卵。然而，如果在加工和储存过程中不小心将它们分开，例如用切过生食品的刀切熟食品，并将熟食品保存在未经清洗和消毒的容器中，生食品上的细菌和寄生虫卵将再次污染熟食品，并大量繁殖在熟食品上，危及人类健康。

尤其是婴儿肠胃脆弱，肠道细菌不完善，抵抗力差。很容易患细菌性腹泻等疾病，这对健康有害。

因此，婴儿辅食砧板至少应分开生、熟、肉和蔬菜，以有效避免细菌的交叉感染。

墨菲切菜机案板消毒器配有三块案板和三把刀。它是特别设计的，标签清晰，颜色各异。红色生菜板可以处理新鲜的原料，如生肉和海鲜。橙色熟食刀板可以处理熟肉、面包等配料；绿色果蔬菜刀板可以处理蔬菜、水果和其他食物材料，所以分类食物材料是打开菜刀板的正确方法。

案板采用食品级聚丙烯竹纤维制成，其中竹纤维具有抗菌防霉的功效。与普通木质砧板和塑料砧板相比，它硬度高，不易产生划痕，从而大大降低了细菌滋生的几率。无异味，清洗方便，水龙头一用就能清洗干净。

此外，这款砧板还有许多精心设计的产品。例如，刻度有助于切下均匀的食物，在研磨区研磨葱、姜和蒜，并在水槽周围收集面包屑汁。这种设计可以让母亲在加工食品材料的过程中更加舒适。

[墨菲切菜机砧板消毒机使消毒变得简单]

砧板消毒是厨房里的一件大事，但它非常简单。

与其他类型的案板相比，墨菲案板消毒机最大的区别是它具有紫外线消毒和抑菌功能，操作非常简单。刀盘用完后，放入主机，一键启动消毒模式，5分钟即可完成，无需监督自动关闭。它能及时抑制细菌的生长和繁殖，并在发芽期直接杀灭细菌，从而更彻底地对刀具和砧板进行消毒。

host无线储电装置，通过USB接口充电，仅满3小时，满电后30天。而且，它更轻，没有尾巴，可以在家里的任何地方使用，非常方便。

这样一款集刀板分类、消毒和储存于一体的产品，售价非常受欢迎，而且不到300元就可以带回家，真是划算。墨菲切菜板消毒机保证了切菜板的安全和卫生，家庭可以健康饮食。

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