合肥助孕价格-抱上健康的宝宝

国际博物馆日:“道光廿五”藏有道光年间盛酒文物

中新网辽宁新闻5月18日电(记者 韩宏) 5月18日是“国际博物馆日”,今年博物馆日的主题是“博物馆的力量”。在国内一些博物馆里,藏有各种酒器,那么,古人精心酿造的白酒都是用什么器物储存的呢?答案是:陶器、瓷器。在辽宁锦州,二十多年前考古工作者还发现了清朝时一种特殊的盛酒器物——木酒海。

1996年一共出土了四个木酒海,目前,其中两个保存在辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司的小型博物馆里,另两个一个保存在国家博物馆,还有一个保存在锦州市博物馆。

“通过这四个木酒海,我们既可以研究满族传统酿酒工艺,还能在一定程度上窥探清朝后期经济、社会状况,可以说它们的历史价值与科研价值很大。”辽宁道光廿五副董事长张慧说。

记者在“道光廿五”看到,其中一个完整的木酒海上有依稀可见的封存文字,它被精心保存在玻璃罩内,另一个出土时稍有破损的则矗立一旁,供观众看清内部构造。尽管已在地下深埋了150余年,但木酒海仍坚实牢固,古朴中透出厚重。

张慧介绍说,木酒海选用东北多年生长的红松做外框,酒海内部用宣纸层层裱糊,黏合剂就是东北特产的鹿血、香油等搅拌物。

“好酒既是酿出来的,也是存出来的。酿好的白酒放在这样的木酒海中,天长日久,红松、鹿血等有机物质慢慢渗透到酒体里,让‘道光廿五’酒呈琥珀色,且口感醇厚、细腻、回味悠长。”张慧说。

记者了解到,当年考古发掘,与四个木酒海一并出土的,还有储藏在木酒海中的4吨白酒。因为木酒海上有“道光廿五”字样,因此这4吨白酒也被命名为“道光廿五酒”。据介绍,这是我国迄今为止发现的唯一一款液体文物。(完)

责任编辑:

qyangluo
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
验证码: